R6.5.13 第1回 施設長部会 総務委員会
2024年5月22日
〇昨年度より、アンケート実施に向けて情報交換や協議をしてきました。時間は少しかかりましたが、これまでの話し合いはとても貴重であり、充実したものでした。初めての取り組みでもあり、内容については慎重に精査をしました。アンケー […]
R6.3.25 第13回 調理部会研究委員会代表者会
2024年4月16日
◎令和6年3月25日 調理部会研究委員会代表者会を開催しました。 今回は、研究の進め方やまとめ方について話し合いました。 子ども達の食への興味、楽しみが増えるよう、頑張りたいと思います。
R6.2.27 調理部会
2024年3月19日
〇2月27日調理部会を開催しました。研修委員、広報委員に分かれて話し合いを行いました。来年度の調理実習についての話し合いも進みました。園で活用できるようこれからも取り組んでいきたいと思います。
R6.1.23 調理部会「研修会(調理実習)」を開催!
2024年3月15日
講師: すしとうなぎの店 山源 山口哲生 氏 テーマ: 「おいしく食べよう季節の魚料理」 旬の鰤を使った3品を教えていただきました。 「さすが給食の先生!!手際がいい!!」と誉めていただきあっという間に3品できあがりまし […]